“El Impacto visual gastronómico de Ryan Matthew Smith”

Ryan Matthew Smith

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Fotógrafo y editor de cocina modernista que une arte y ciencia. Es muy conocido por haber fotografiado alrededor del 96% de las fotos originales tomadas para el libro “Modernist Cuisine” que ganó el Premio James Beard de Cookbook en el año 2011 y que fue ampliamente elogiado por el estilo de fotografía y técnica.

Ryan Matthew Smith toma conceptos y los convierte en fotografías. En el proceso toma muchas fotografías y las manipula en una sola escena el la que transmite su idea. La mayoría de sus fotografías giran en torno a la comida teniendo un alcance enorme por su original presentación.

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