Entrevista a Daniel Jordà- Maestría en panes creativos

Es un placer para nosotros poder entrevistar el maestro Daniel Jordà, hijo y nieto de panaderos que ha sabido integrar pan y arte en una perfecta melodía de colores y sabores. El resultado es calidad, creatividad y sabor. Sus panes se suministran a algunos de los restaurantes españoles de estrella Michelín más exigentes. Su tienda-obrador está situada en la plaza Garrigó nª 5 en la ciudad de Barcelona, en el distrito de Nou Barris.

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